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Jamón Sánchez Romero Carvajal Bellota 100% Ibérico

395.00 

Jamón Bellota 100% Ibérico de Sánchez Romero Carvajal. Jabugo

El kg sale 50,95 €

Piezas de 6,0 Kg a 8 Kg

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Descripción

Jamón de cerdo Bellota 100% ibérico de Sánchez Romero Carvajal (Jabugo), criado en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas y hierbas durante la montanera. En su proceso de elaboración es enfriado y recortado en V, rebajado del tocino externo, salado, lavado, equilibrado, secado y envejecido finalmente en bodegas naturales.
Piezas de 6,0 Kg a 8 Kg

Ficha Técnica y Valores