Todas las compras que superen los 200 Euros, los portes nacionales son Gratis.
Lo más destacado de Jamones
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Jamón 10 Vetas Ibérico Puro Bellota Jabugo
260.00 €Las piezas 10 Vetas únicamente se pueden encontrar en restaurantes y charcuterias de prestigio además de en tiendas delicatessen.
Piezas de 5.7 kg a 6 Kg aprox.
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Jamón Ibérico de Bellota Tartessos
265.00 € – 299.00 €Jamón de pata muy fina y estilizado. Al corte, color rojo intenso con cierta tonalidad oscura propia de la raza, con grasa infiltrada traslúcida en forma de veteado y de consistencia frágil. De aroma fresco y suave y sabor intenso y sabroso que llena la boca y persiste en el tiempo. Textura agradable y jugosa.
Piezas de 7 Kg a 8,5 Kg aprox.
Lo más destacado de Quesos
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Queso de Oveja Añejo Zamorano Campo-Estrella
18.50 €Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, durante los cuales consigue una evolución muy importante en sus aromas y sabores
Medias piezas de 1,4 Kg. aprox
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Queso Zamorano Vicente Pastor Graso
56.00 €CURACIÓN: 7 meses.
ASPECTO EXTERNO: Corteza natural enmohecida “sin pintura”, con dibujo rallado en caras y estriado en bordes laterales.
AL CORTE: Ojos pequeños e irregulares repartidos por toda la superficie, masa firme y compacta, color amarillo marfil o amarillo intenso, dependiendo de su curación.
OLOR: Intenso y limpio que recuerda a la leche de oveja limpia y fresca.
TEXTURA: Mantecosa y carnosa.
SABOR: Característico del producto, ligeramente ácido y equilibrado con retrogusto a bodega por su curación.
PRESENTACIÓN: Pieza pequeña 1,300 Kg. y pieza grande 3,000 Kg. aproximadamente.DATOS GENERALES:
Nombre: Vicente Pastor D.O. Vicente Pastor
Descripción: Queso 100% de oveja, elaborado con pasta prensada de leche cruda, con pequeños ojos irregulares repartidos por toda la masa
Categoría Comercial: Graso
Marca Comercial: Vicente Pastor
Ingredientes: Leche 100% oveja, cuajo y sal
Pautas de Consumo: Consumir a temperatura ambiente (17ºC-20ºC)
Conservación: Refrigerado (5ºC-7ºC)
Consumo Preferente: Antes de 24 meses de su fecha de fabricación
Identificación Lote: Se corresponde con la fecha de fabricaciónPiezas de 2,8 kg aprox.
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Queso Zamorano Vicente Pastor Reserva
65.00 €CURACIÓN: 16 meses.
ASPECTO EXTERNO: Corteza natural enmohecida “sin pintura”, con dibujo rallado en caras y estriado en bordes laterales.
AL CORTE: Color amarillo pajizo, ojos desdibujados y tendiendo a cuartear.
OLOR: Intenso, penetrante, aceitoso, ligera acidez y tostados.
TEXTURA: Muy firme, algo arenosa por su curación.
SABOR: Aceitoso, algo ácido, tostados y regusto a bodega.
PRESENTACIÓN: Pieza grande 3,000 Kg. aproximadamente.DATOS GENERALES
Nombre: Vicente Pastor Reserva D.O. Queso Zamorano
Descripción: Queso 100% de oveja, elaborado con pasta prensada de leche cruda, con pequeños ojos irregulares repartidos por toda la masa
Categoría Comercial: Graso
Marca Comercial: Vicente Pastor
Ingredientes: Leche 100% oveja, cuajo y sal
Pautas de Consumo: Consumir a temperatura ambiente (17ºC-20ºC)
Conservación: Refrigerado (5ºC-7ºC)
Consumo Preferente: Antes de 24 meses de su fecha de fabricación
Identificación Lote: Se corresponde con la fecha de fabricaciónPiezas de 2,8 kg aprox.
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Queso manchego artesano Curado Ojos del Guadiana
56.00 €Queso D.O Manchego de leche cruda de oveja Manchega. Curación de 6 meses. pieza de 2 kg, aprox,
Queso galardonado con infinidad de premios nacionales e internacionales, incluido el mejor queso de oveja del mundo.
Piezas de 2,8 kg a 3 kg. aprox.
Lo más Nuevo
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Paleta Ibérica de Bellota Ecológica
149.00 €Paleta Ibérica de Bellota Ecológica
Producto Ecológico.
Nuestros cerdos ibéricos puros, nacen y viven en estado salvaje en la dehesa durante toda su vida, alimentándose de recursos naturales ecológicos.
Piezas de 4,5 Kg a 5 Kg aprox
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Especial Lote Queso
49.00 €El lote está compuesto por:
- Queso Oveja Reserva Ojos de Guadiana 2Kg. aprox.
- Vino Tinto Tempranillo “Origen”
- Vino Blanco “La Burla”
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Jamón 10 Vetas Ibérico Puro Bellota Jabugo
260.00 €Las piezas 10 Vetas únicamente se pueden encontrar en restaurantes y charcuterias de prestigio además de en tiendas delicatessen.
Piezas de 5.7 kg a 6 Kg aprox.
