55.00 €
Queso azul elaborado artesanalmente en Liebana (Cantabria) con mezcla de leches de vaca, oveja y cabra. Apariencia aceitosa, color blanco amarillento, con abundantes galerías verde azuladas producidas por el hongo Penicilium. Curación: 2 meses. Sabor mantecoso y picante.
Piezas de 2,7 Kg. aprox.
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Queso azul elaborado artesanalmente en Liebana (Cantabria) con mezcla de leches de vaca, oveja y cabra. Apariencia aceitosa, color blanco amarillento, con abundantes galerías verde azuladas producidas por el hongo Penicilium. Curación: 2 meses. Sabor mantecoso y picante.
Piezas de 2,7 Kg. aprox.
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