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Los Pedroches Jamón Premium

Jamón raza Ibérica.
Cerdos de raza Ibérica.
Alimentación “Campo”.

Piezas de 7.5 Kg a 8 Kg y de 8 Kg a 8.5 Kg

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Descripción

Jamón raza Ibérica.

Cerdos de raza Ibérica.

Alimentación “Campo”.

Piezas de 7.0 Kg a 7.5 Kg

Los cerdos de raza se crían en libertad en nuestra Finca Tejoneras, en las inmediaciones del Parque Natural de la Sierra de Cardeña- Montoro.

Tanto en su etapa de crecimiento como de engorde han sido alimentados con piensos naturales.

La curación de los jamones se efectúa en nuestro secadero de jamones y embutidos de Villanueva de Córdoba, donde las piezas alcanzan un estado de excelencia en sabor y aroma.

Ficha Técnica y Valores

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