Agotado

Lomito Bellota 100% Ibérico Tartessos

16.95 

Al corte, de color rojo oscuro, con infiltraciones de grasa veteada. De aroma fresco con recuerdos a pimentón. Sabor agradable y suave y de textura jugosa

Pieza de 360 grs a 480 grs

Sin existencias

SKU: lomitotar Categoría: Etiquetas: ,

Descripción

Calidad y Alimentación

Raza Ibérica. A partir de la presa de la Cabezada

Certificación

Mediante auditorías realizadas por empresas independientes, autorizadas y homologadas por ENAC (Entidad Nacional de Acreditación)

Curación

Aproximadamente 4 meses, en nuestros secaderos y bodegas de Cumbres Mayores, perteneciente a la comarca de Jabugo (Huelva)

Descripción Sensorial

Al corte, de color rojo oscuro, con infiltraciones de grasa veteada. De aroma fresco con recuerdos a pimentón. Sabor agradable y suave y de textura jugosa

Pieza de 360 grs a 480 grs

Ficha Técnica y Valores

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.