Descripción
1/2 Caña de Lomo 100% Ibérico de Bellota Jabu
La caña de lomo Jabu es la parte más noble del cerdo. Gracias a un lento proceso de curación, la caña de lomo Jabu desprende unos aromas intensos y dulces, con notas suaves y agradables.
Su textura suave con finas vetas de grasa junto a su sabor, dan lugar al mejor resultado: Máxima jugosidad, delicadeza y ternura en el paladar.
Peso: de 640 grs a 740gr.
Ingredientes: Lomo de cerdo, Pimentón, Ajo, Azúcar.
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