Paleta Gran Reserva Joselito
175.00 €
Paleta de cerdo 100% natural y elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en extensivo y alimentados con bellota. Pieza más pequeña y concentrada que el jamón que sorprende por su jugosidad, finura y gran intensidad aromática. Cuenta con un toque dulce que recuerda a su hermano mayor el jamón Joselito Gran Reserva.
Curación mínima: 24 meses
Pieza entera
Ingredientes: Paleta de cerdo y sal marina.
Pieza de 4,5 kg. a 5 kg aprox.
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Descripción
Paleta de cerdo 100% natural y elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en extensivo y alimentados con bellota. Pieza más pequeña y concentrada que el jamón que sorprende por su jugosidad, finura y gran intensidad aromática. Cuenta con un toque dulce que recuerda a su hermano mayor el jamón Joselito Gran Reserva.
Curación mínima: 24 meses
Pieza entera
Ingredientes: Paleta de cerdo y sal marina.
Pieza de 4,5 kg. a 5 kg aprox.
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