Chorilomo Casa Esteban

Chorilomo Casa Esteban

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Precio:

16.00 

El chorizo de Lomo ibérico de bellota Casa Esteban proviene de carnes de primera calidad del cerdo ibérico. Su proceso de elaboración es tradicional y se emplean los mejores condimentos naturales para su adobo y carnes de algunas piezas nobles del cerdo ibérico como es la pluma, bola, cruceta. Se comercializa a medida que alcanzan su punto óptimo de maduración.

Para la elaboración del chorizo ibérico de bellota Casa Esteban se cuedan todos los detalles,  la sal, especias naturales y aditivos, haciendo que tras embutir la mezcla resultante en tripa, su proceso de maduración-secado en bodega le confiera una gran estabilidad, así como un olor y sabor muy personales.

Piezas de 450 gr.  aprox

Availability: Agotado SKU: chorilomocasa Categoría: Etiquetas: , , , ,

Descripción

Chorizo de lomo, presa y cruceta.

El chorizo de Lomo ibérico de bellota Casa Esteban proviene de carnes de primera calidad del cerdo ibérico. Su proceso de elaboración es tradicional y se emplean los mejores condimentos naturales para su adobo y carnes de algunas piezas nobles del cerdo ibérico como es la pluma, bola, cruceta. Se comercializa a medida que alcanzan su punto óptimo de maduración.

Para la elaboración del chorizo ibérico de bellota Casa Esteban se cuedan todos los detalles,  la sal, especias naturales y aditivos, haciendo que tras embutir la mezcla resultante en tripa, su proceso de maduración-secado en bodega le confiera una gran estabilidad, así como un olor y sabor muy personales.

Piezas de 400 gr. aprox.

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