Guijuelo - etiquetas de productos

JAMÓN IBERICO BELLOTA D O GUIJUELO (Etiqueta Roja) – 75% Raza Ibérica

Producto de máxima calidad con un punto bajísimo de sal, con notas agridulces aportados por la bellota. Producto de 36 a 40 meses de curación, elaborado en la zona de Guijuelo y amparado bajo la denominación de origen D.O. Guijuelo. De sabor dulce y neutro. De forma más redondeada en la punta.   Piezas de 10 Kg. aprox