Queso Extremeño Tierra de Barros Añejo

Queso Extremeño Tierra de Barros Añejo

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Está especialmente recomendado su consumo  servido como entrante, ,maridado  con un buen reserva y también como postre acompañado de alimentos dulces como las uvas, el melón o el dulce de membrillo. 

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Descripción

Queso curado de pasta dura y prensada, elaborado a partir de leche cruda de oveja , con un largo proceso de curación en bodega y aceite de oliva. De un sabor intenso y bien estructurado en boca. Ha conseguido numerosos galardones entre los que destacan las Medallas de Bronce en el Concurso Mundial de Quesos de Birmingham en 2011 y 2013. 

 

Piezas de 1,6 kg. aprox.

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